Jun, Kombucha Champanhe

A Jun é uma bebida fermentada à base de Chá verde. É proveniente do oriente e é muito famosa pelas suas propriedades assim como o seu gosto agradável. Ao contrário da Kombucha (chá preto) esta tem um sabor menos intenso, por isso mais apreciada pelos mais esquisitos ;) É também mais tolerada por ter como base o chá verde em vez do Chá preto, reconhecidamente mais tónico. Origem? Pensa-se que a Jun provém da Ásia, sendo uma bebida muito popular nesse continente Como fazer? O processo...

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Emagrecer com a Medicina Chinesa

Há muito que a medicina chinesa é procurada como método para emagrecer. A medicina chinesa oferece diversas soluções; Acupunctura, dietética, Qi gong e massagem. Nesta publicação irei aprofundar a acção da acupunctura, mais procurada para este efeito. Dietética - Grande parte das pessoas recorre a dietas de emagrecimento e por isso saberá do que se trata. A diferença da dietética chinesa, é que...

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