A importância da LUZ na nossa saúde, o que ainda não sabemos...

Há muito que se sabe da importância da luz, do sol. É quase algo que lógico. A importância que o Sol/luz tem nas nossas vidas é determinante. É responsável pelos ciclos de vida, pela maior ou menor actividade do ser humano e todas as espécies existentes. Determina os ciclos de crescimento, podendo contudo ser nefasto. O excesso de Sol/luz pode desestabilizar os equilíbrios naturais, como podemos facilmente constatar nos verões quentes com os fogos que assolam as florestas.

No ser humano, sabemos que a luz tem influência na produção de vitamina D e, no ritmo circadiano (relógio biológico) afectando as supra-renais (estudo), mas certamente mais do que isso.

Nos dias de hoje a luz é muito mais que o sol. Há séculos que o homem convive com luz artificial como é o caso das velas, das fogueiras etc... Desde a invenção da electricidade e da consequente lâmpada, que o homem revolucionou a sua forma de viver. Nos últimos anos temos assistido a uma verdadeira revolução a este nível. Das tradicionais lâmpadas que aqueciam... até aos LED.

Ora para o comum mortal o que interessa é:

• poupar na factura da electricidade
• duração
• não provocam aquecimento

A realidade e que a luz pode ser propagada de diversas formas, dependendo de múltiplos factores. Infra-vermelhos, ultravioleta, luz azul ou amarela são apenas alguns tipos de luz que existem.

Cada tipo de luz tem um efeito diferente no nosso organismo.

Estudos recentes alertam para os malefícios das lâmpadas LED, coincidindo esses malefícios com muitas das doenças crescentes no mundo moderno.

Não nos podemos esquecer que vivemos na era digital e que por isso, passamos horas a olhar para TV's, computadores, Tablet's ou smartphones. Hoje em dia, todos com tecnologia LED. 

É por isso muito importante conhecermos o efeito que esse tipo de luz (de resto, como todas os outros) pode ter no ser humano

Aconselho vivamente a entrevista que o Dr. Mercola dá a um especialista na matéria, o Dr Alexander Wunsch

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Panqueca de Quinoa e genfibre

São muitas as possibilidades de pequenos almoços mais saudáveis, nutritivos e variados.
Quando ponderamos retirar a tosta, o leite com cereais e o café entramos em pânico. Mas então o que vou comer?

Na realidade há um mundo para além destes alimentos. E na verdade podemos ter pequenos almoços muito mais saborosos e também NUTRITIVOS. Não devemos esquecer que, na larga maioria, o pão consumido é refinado e de má qualidade, não tendo por isso grande interesse para além das elevadas quantidades de hidratos, o famoso glúten, etc... O café que não faz mal a ninguém e também o podemos manter, mas porque não variar?

As panquecas têm uma vantagem. Podemos fazê-las num belo domingo de manhã para o pequeno almoço e gardar algumas para o decorrer da semana. Desta forma, quando estivermos apressados para ir trabalhar, temos apenas que aquecer a panqueca no micro-ondas (mais rápido que a própria torradeira).

Outra vantagem das panquecas, podemos estar constantemente a inovar! Podem ter aveia, quinoa, trigo sarraceno, sementes, canela, banana, cacau... É um sem fim de escolhas que nos permite ir variando sem que isto nos enjôe.

Apenas temos de saber a base da receita para a podermos adaptar sempre que queremos


BASE (que costumo usar):

• 120gr de farinha sem glúten (arroz e/ou milho, podemos também fazer com farinha de aveia que é bem tolerada)
• 2 ovos biológicos
• 1 porção de kefir (iogurte fermentado com kefir, o ideal mas podemos também usar leite de amêndoas ou arroz, e até mesmo leite de vaca para quem tolera desde que biológico e de preferência gordo)
• Sal q.b. (se desejar)
• Quinoa ou trigo sarraceno (um ou outro têm de ser cozidos primeiro e depois adicionados. Costumo pô-los nas panquecas para dar corpo e sobretudo pq são muito nutritivos)

Se quisermos dar então um aroma a gengibre basta adicionar um pouco de Gengibre em pó ou raspas de gengibre, no último caso torna a panqueca mais agradável pois podemos mesmo sentir o gengibre na panqueca.

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Jun, Kombucha Champanhe

A Jun é uma bebida fermentada à base de Chá verde. É proveniente do oriente e é muito famosa pelas suas propriedades assim como o seu gosto agradável. Ao contrário da Kombucha (chá preto) esta tem um sabor menos intenso, por isso mais apreciada pelos mais esquisitos ;)

É também mais tolerada por ter como base o chá verde em vez do Chá preto, reconhecidamente mais tónico.

Origem?

Pensa-se que a Jun provém da Ásia, sendo uma bebida muito popular nesse continente

Como fazer?

O processo é muito simples. Basta fazer um chá verde (de preferência biológico) forte e adicionar mel. Após tépido ou frio, adicionamos à cultura mãe com a scooby (comunidade de bactérias e leveduras) para que a fermentação se efectue. A partir do 3º dia podemos começar a degustar esta bebida. Por ser uma bebida fermentada, quanto mais dias passarem menos doce ficará a mesma. No final da fermentação é comum a Jun ficar ligeiramente gaseificada o que torna ainda mais agradável o consumo desta bebida

Nutrientes

- Enzimas
- Bactérias
- Leveduras
- Vitaminas, principalmente B
- Flavonoides
- Minerais

Propriedades

As propriedades são vastas e, de alguma forma míticas também. A Jun é conhecida por ajudar à protecção do sistemas digestivo, por combater a inflamação e melhorar o sistema imunitário.

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Emagrecer com a Medicina Chinesa

Há muito que a medicina chinesa é procurada como método para emagrecer. A medicina chinesa oferece diversas soluções; Acupunctura, dietética, Qi gong e massagem. Nesta publicação irei aprofundar a acção da acupunctura, mais procurada para este efeito.

• Dietética - Grande parte das pessoas recorre a dietas de emagrecimento e por isso saberá do que se trata. A diferença da dietética chinesa, é que esta procura promover uma dieta mais personalizada, que se relacione mais com o metabolismo do indivíduo promovendo, neste caso particular, o emagrecimento.
• Qi Gong - É uma ginástica energética com muitos efeitos, através dos quais se pode atingir o objectivo pretendido. Diminuindo o padrão de ansiedade, melhorando e regularizando a circulação e temperatura periférica, o Qi Gong promove a eliminação de toxinas, edemas e excesso de gordura corporal. 
• Massagem - A massagem, através do seu efeito no stress e ansiedade, assim como na melhoria da circulação tem também um efeito interessante no processo de emagrecimento.
• Acupunctura - A acupunctura oferece dois tratamentos distintos para o emagrecimento:
• Electrolipólise - para o emagrecimento localizado
• Acupunctura tradicional e/ou auriculoterapia - para o emagrecimento geral

Electrolipólise - Este é um método famoso da acupunctura para o emagrecimento localizado. Este método é recomendado quando o processo de emagrecimento está praticamente concluído e restam apenas algumas zonas "teimosas" que não desaparecem com dieta e exercício. É então utilizada a electrolipólise para obrigar o corpo a eliminar a gordura restante.
Neste método, são colocadas agulhas na região do corpo com maior volume de gordura que, ligadas a uma máquina de electroestimulação promovem a eliminação da gordura local. Existem dois mecanismos para que este tratamento funcione. Um é o de obrigar os adipócitos (células que armazenam a gordura) a eliminar as reservas, o outro é o de aumentar a circulação sanguínea local para que o corpo transporte a gordura para reutilização ou eliminação. Este é um método bastante eficaz que permite ao paciente perder até 2cm de cintura por sessão (no caso do tratamento ser efectuado na barriga, como é muitas vezes habitual).

Acupunctura - Quando o peso excessivo se devo, não à alimentação ou sedentarismo, mas antes a um distúrbio hormonal ou outro, a acupunctura é utilizada para tratar a causa tendo como resultado final o emagrecimento. Pessoas com distúrbios na tiróide, muitas vezes sentem dificuldade em perder peso, mesmo quando adotam todas as medidas tradicionais para que isso aconteça. A acupunctura, como outras técnicas, consegue promover o normal funcionamento da tiróide e com isso reequilibrar o metabolismo energético do indivíduo. Há também um aspecto decisivo na perda de peso, a ansiedade. A ansiedade leva as pessoas a comerem de forma irregular (não respeitando os horários das refeições e em quantidade inadequada), sendo também responsável muitas vezes por uma má escolha de alimentos. A acupunctura tem excelentes efeitos na moderação da ansiedade bem como no processo da saciedade (sensação de fome). Podemos então concluir que a acupunctura é uma técnica muito interessante no tratamento do excesso de peso por actua, quer no emagrecimento local, como na ansiedade e distúrbios secundário que possam estar na raíz do problema.

É importante ter em conta que quando presentes com obesidade é fundamental ter acompanhamento médico, pois muitas vezes está é apenas uma causa de algo mais sério. A acupunctura poderá sempre ajudar, mas não devemos nunca ignorar o acompanhamento médico.

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Dor insuportável das costas até ao joelho

Paciente de 79 anos que vem sofrendo de uma dor aguda muito forte há cerca de 1 mês. Os exames mostram deformações em toda a extensão da coluna coluna (osteofitoses). As dores apenas abrandam quando parado. Quando começa a andar logo tem de parar, pois as dores são muito intensas e não o permitem continuar. Após algum tempo de repouso consegue retomar a caminhada.
O paciente parecia desanimado e frustrado pois embora assumisse ter grande resistência à dor, esta ele não conseguia suportar.
É também relevante o facto de o paciente ter já feito mais de 15 sessões diárias de fisioterapia sem resultados aparentes. Isso acentua o desânimo pois está pouco esperançoso quanto à sua recuperação.
No dia do 1ºtratamento a sua dor era de grau 10 (numa escala de 0 a 10)e nem deitado a dor parava.  Foi necessário dobrar a sua perna com almofadas por forma a aliviar a dor
A dor vem desde a coluna lombar, passando pela virilha até ao joelho pela região anterior da coxa.
Fez-se então o 1º tratamento, este baseou-se em acupunctura distal com pequena mobilização da perna afectada, pois isto provocava um grande alívio momentâneo no paciente.
No final da sessão o paciente já saiu mais aliviado da clínica.
Quando voltou para o 2º tratamento reportou estar francamente melhor. As melhorias continuaram ao longo de todos os tratamentos.
As melhorias foram substanciais e ao fim 7 tratamentos o paciente já faz a sua vida normal.

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Bursite no Ombro

Certa manhã recebi uma senhora com dor severa no ombro. A paciente trabalha numa residência geriátrica e, ao evitar que uma das utentes caísse ao chão, fez um esforço que provocou uma dor muito severa no ombro do lado esquerdo.

Fez exames e foi-lhe diagnosticada uma bursite com derrame. Foi-lhe atribuída baixa e fisioterapia.

Fez mais de 10 sessões e, embora tivesse melhorado um pouco, continuava com grande limitação e dor.

A Marilia chegou ao meu gabinete com uma dor de grau 8 (0 a 10) e com claras limitações no movimento do braço. Não conseguia elevar o braço à frente, ao lado e não o conseguia dobrar para trás.

Foi então iniciado o tratamento. Comecei por fazer craniopunctura de Yamamoto tendo utilizado 2 pontos. Segundos depois pedi à Marilia que testasse o seu braço. Após teste, a dor havia baixado em 2 pontos e a mobilidade do braço aumentado no seu movimento frontal.

Foi então feito o resto do tratamento com base na acupunctura distal. A paciente saiu com dor nível 4 e com muito maior mobilidade, sobretudo no movimento frontal do braço.

 

Embora o tratamento de muitas patologias seja complexo e também demorado, isso não implica que não se possa melhorar desde logo a qualidade de vida dos pacientes. A acupunctura tem não só essa capacidade, como a de tratar a patologia em questão assim como muitas outras.

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Tratando uma dor crónica no pé

A dona Margarida* sofre de vários problemas, pelo que me procurou. Tendo tudo sido resolvido, algo permanecia, a dor nos pés, principalmente o direito. Uma vez que tudo o resto havia desaparecido após alguns tratamentos, decidi tratar exclusivamente o pé direito, o pior. A Margarida, não conseguia colocar todo o seu peso sobre o pé, por isso torcia-o ligeiramente para conseguir andar.

foto tirada com permissão da paciente

Fui então à procura de pontos sensíveis, distais à dor que sentia e pedi que andasse um pouco após insersão das agulhas...

A Margarida andou, andou, andou... Os resultados foram surpreendentes, pois ela já conseguia colocar bem o pé no chão e dobrar bem os dedos sem sentir dor ao andar. Isto tudo aconteceu segundos após a inserção das agulhas...

A acupunctura também consegue ter resultados imediatos, podendo aliviar dores muito incómodas em questão de segundos

*nome falso

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